Indisch koken voor gevorderden

Aankomende cursussen

  • Indisch koken voor beginners - datum: 03-03-2020-17-03-2020, tijd: 19:30-22:00

    “Mijn ogen zijn altijd groter dan mijn maag”

    De Indische keuken is een bron van inspiratie voor iedere avonturier en fijnproever die belangstelling heeft voor Indisch koken en gezellig tafelen. De Indische keuken, niet te verwarren met de Chinees-Indische en Indonesische keuken, is één van de oudste fusion keukens ter wereld, die op authentieke wijze haar gerechten bereidt. De kruiden zijn de belangrijkste ingrediënten in de oosterse keuken, omdat geur en smaak bepalend zijn voor een gerecht en met elkaar in balans moeten zijn. Tijdens de gehele cursus ga je die ervaring krijgen, door het zelf te doen. Dat wordt een feest en je scoort daar hoge ogen mee óf misschien wel grote ogen. De Indische keuken bij jou thuis.

  • Indisch koken voor gevorderden - datum: 12-05-2020-26-05-2020, tijd: 19:30-22:00

    Door het enthousiasme van de cursisten kon een vervolgcursus (voor gevorderden) niet uitblijven. We gaan nog meer spelen met kruiden en specerijen. Uiteraard zullen we weer andere gerechten gaan uitproberen. Tot ziens, achter het fornuis!


Bekijk onze digitale krant